Lycée Challes les Eaux /// Collective Linogravure /// SAISON 4

COLLECTIVE LINOGRAVURE
SAISON 4 : "Salade Combinatoire"

Projet réalisé par les élèves de CAP Agent Polyvalent de Restauration et de l'Institut médico-éducatif du Lycée Professionnel Hôtelier de Challes les Eaux dans le cadre des dispositifs Eureka, financés par la Région Auvergne Rhône Alpes.
L'enjeu de ce projet était d'amener les élèves à travailler ensemble autour d'un même but. Les élèves se sont questionnés sur l'approche combinatoire d'une recette et ont décliné les éléments qui composent une salade en une multitude d'alternatives. Tous ses aliments ont été réalisés en tampons de linogravure par l'ensemble du groupe et chacun a pu ensuite imprimer sa propre recette de salade.

Bilan complet du projet à télécharger ci-dessous

Les projets.

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2017 LPH Bilan COLINO-web.pdf1.02 Mo